Ragazza igroforica (Cuphophyllus virgineus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Bastone: Cuphophyllus
- Tipo: Cuphophyllus virgineus (Hygrofor fanciulla)
- Igroforo vergine
- Camarophyllus virgineo
- Igrocibe virginea
Descrizione esterna
In primo luogo, un cappello convesso, che si raddrizza gradualmente, 1,5 – 5 cm di diametro (secondo alcune fonti – fino a 8 cm). Su di esso si distingue un tubercolo largo e non molto affilato, i bordi spesso densamente nervati sono ricoperti da crepe. Inoltre spesso la superficie del cappuccio è irregolare. Fusto cilindrico, leggermente ristretto verso il basso, abbastanza sottile, ma denso, lungo, a volte fino a 12 cm. Piastre ben sviluppate e sparse in larghezza, intervallate da placche sottili e discendenti piuttosto basse lungo il fusto. Polpa bianca umida e friabile, inodore e di sapore gradevole. Il fungo ha un colore permanente. A volte il cappello può assumere una sfumatura giallastra al centro. Meno spesso coperto di macchie rosse, che indicano la presenza di una muffa parassitaria sulla pelle.
Commestibilità
Commestibile, ma di scarso valore.
Habitat
Si presenta in numerosi gruppi nelle radure, nei prati e lungo i sentieri – in montagna e in pianura.
Stagione
Estate autunno.
Specie simili
Fortemente simile all'Hygrophorus niveus, che cresce negli stessi luoghi, ma appare più tardi, rimanendo fino al gelo.