Le fave di cacao furono scoperte dai conquistadores spagnoli in Perù e Messico. Inizialmente, non venivano utilizzati per la preparazione di bevande e come valuta. Per la prima volta in Europa le fave di cacao apparvero in Spagna, dove iniziarono a preparare la cioccolata calda, e nel 1657 la bevanda fu provata per la prima volta a Londra. Cioè, quasi nello stesso momento in cui in Inghilterra apparvero caffè e tè. Da allora, il cacao è diventato la bevanda preferita di molte persone.
Il cacao ci riscalda e ci regala piacevoli minuti di godimento del gusto. Ma insieme a questo, il cacao è un grande vantaggio per il nostro corpo
Circa i benefici del cacao
Il valore del cacao è dovuto agli elementi contenuti.
Fenilefilamina - l'antidepressivo più potente: dona uno stato d'animo perfetto e dà ottimismo! I medici raccomandano di bere cioccolata calda a studenti e alunni durante gli esami e agli atleti in preparazione per le competizioni, perché questa bevanda migliora perfettamente l'attività mentale e fisica.
Teobromina dona un effetto tonificante, dona energia e aumenta l'efficienza. Inoltre, è più mite della caffeina nel caffè e nel tè. Quindi bere il cacao fa bene anche a chi è severamente vietato il caffè.
Ferro e zinco - alleviare l'anemia e problemi con il sangue.
Il pigmento melanina assorbe i raggi di calore, e quindi protegge la pelle dai raggi ultravioletti e infrarossi, aiutando ad evitare il surriscaldamento estivo, i colpi di sole e le scottature.
Il cacao con il latte dà una sensazione di sazietà, quindi può e deve essere bevuto dalle donne che osservano il loro peso. E i bambini la mattina così non hanno tempo di avere fame a scuola!
Chi è controindicato il cacao
Il cacao con latte non è raccomandato per: persone con malattie del sistema nervoso e cardiovascolare, che soffrono di gotta, diatesi di acido urico, diabete, reni e fegato. E bere il cacao con cautela è un must per chi soffre di allergie e per chi ha una maggiore secrezione di succhi gastrici.
Come cucinare il cacao con il latte
Hai bisogno di cacao in polvere, acqua, zucchero, latte e frusta. Portate a ebollizione l'acqua quindi mettete il cacao e lo zucchero, e cominciate a scuoterla con cura con una frusta. Alla fine aggiungete il latte, sempre caldo. Ricorda che la polvere va mescolata con una frusta, altrimenti la bevanda non sarà un soft air, per cui lo amiamo tanto.
Maggiori informazioni sui benefici per la salute della coca guarda nel video qui sotto:
Mia figlia Diana adora contemplare tutti i tuoi articoli per un'azienda con me. Grazie per l'affascinante raccolta di informazioni