Prima o poi, ognuno di noi si trova di fronte a qualcosa di sconosciuto. Naturalmente, è molto più accurato raccogliere bianchi, finferli e funghi noti e collaudati. Ma voglio ampliare – a chi gli orizzonti, a chi – la gamma dei piatti a base di funghi. E se incontrassi un fungo sconosciuto? Certo, fai delle foto!
Su WikiMushroom.ru, nella sezione Mushroom Identifier by Photo, puoi pubblicare foto di funghi a te sconosciuti e ottenere una risposta: che tipo di funghi sono, sono commestibili e, possibilmente, consigli per cucinare.
Tuttavia, sfortunatamente, non tutte le fotografie possono identificare facilmente e al cento per cento un fungo.
Si tratta di come fotografare correttamente un fungo, quali punti dovrebbero essere evidenziati nella foto, parleremo in questo articolo.
Prima di tutto, una fotografia sarà molto istruttiva e utile per determinare direttamente, come si suol dire, "dalla scena", cioè come è cresciuto il fungo. Esempi:
Ma una di queste fotografie non è assolutamente sufficiente per determinare. Come mai? – Sì, perché i dettagli più importanti non sono visibili: cosa c'è sotto il cappello? Piastre, “spugna” (imenoforo tubolare) o “aghi”? Negli esempi sopra, un fungo ha un imenoforo lamellare, il secondo ha un imenoforo tubolare, ma questo è completamente invisibile dalla foto.
Pertanto, assicurati di scattare una foto della parte inferiore del cappello:
Ed è molto buono se il punto di attacco del cappello e delle gambe è a fuoco.
Un dettaglio importante per la determinazione è il gambo del fungo, nel suo insieme, in particolare il fondo, in nessun caso tagliato o sbucciato.
Se il fungo ha un velo o un anello sullo stelo, i resti del velo sul cappello – scatta una foto in cui questo particolare particolare è visibile in primo piano.
Se un fungo cambia colore quando viene tagliato o pressato, sarebbe bene fotografarlo dopo il cambio colore:
È abbastanza chiaro che non tutti hanno macchine fotografiche professionali, e la riproduzione dei colori delle fotografie scattate con un cellulare spesso va "nessuno sa dove", e l'illuminazione gioca un ruolo molto importante. Pertanto, se scatti una foto a casa, metti il foglio di carta bianco più ordinario sotto i funghi.
Anche la stima delle dimensioni del fungo è molto importante, ma questo non significa che devi portare un righello con te nella foresta. Per le foto nella foresta, usa qualsiasi oggetto che ti permetta di stimare la dimensione, può essere un fiammifero o una scatola di fiammiferi, un accendino, chiavi, in una parola, qualsiasi cosa con una dimensione comprensibile.
Per le fotografie di piccoli funghi a casa, è l'ideale utilizzare un foglio del quaderno scolastico più ordinario "in una scatola".
E infine, il fungo nel taglio. Una tale fotografia in alcuni casi può facilitare notevolmente la determinazione esatta.
Ritengo doveroso avvertire: capita, purtroppo, che anche con le fotografie più “corrette” scattate, non sia possibile identificare il fungo con sufficiente rapidità. Ma questo non è motivo di disperazione! Ci sono molti meravigliosi reperti che aspettano tutti noi nella foresta e se per il momento alcuni funghi sono temporaneamente appesi in "misteri", ciò non rovinerà le impressioni della "caccia tranquilla".
Fotografie utilizzate in questo post con il permesso degli autori.