Come colorare le uova con il cavolo rosso
 

Se usi il cavolo rosso come colorante naturale, le uova diventeranno blu. È molto semplice, basta acquistare una testa di cavolo rosso e uova con il guscio bianco, e poi seguire i nostri consigli.

- Tagliate arbitrariamente il cavolo cappuccio a pezzi, mettetelo in una casseruola;

- Versate 1 litro d'acqua e mettete a cuocere, la verza dovrebbe dare completamente il suo colore al brodo;

- Filtrate il brodo e metteteci dentro le uova;

 

- Lessate le uova per 10 minuti e lasciate raffreddare direttamente nel brodo;

- Pulisci le uova finite con carta assorbente.

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