Helvella Queletii (Helvella queletii)

Sistematici:
  • Dipartimento: Ascomiceti (Ascomiceti)
  • Suddivisione: Pezizomicotina (Pezizomicotine)
  • Classe: Pezizomiceti (Pezizomiceti)
  • Sottoclasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Ordine: Pezizales (Pezizales)
  • Famiglia: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Genere: Helvella (Helvella)
  • Tipo: Helvella queletii (Helvella Kele)

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  • Pagina queletii

Helvella queletii (Helvella queletii) foto e descrizione

capo: 1,5-6 cm. Nei funghi giovani, è appiattito dai lati, i bordi possono girare leggermente verso l'interno. Negli esemplari maturi può assumere la forma di un piattino. Il bordo può essere leggermente ondulato o “strappato”.

La superficie interna sporigena è da marrone grigiastro a marrone, marrone e persino quasi nera, liscia.

La superficie esterna è molto più chiara di quella interna, da marrone grigiastro pallido a biancastra una volta asciutta, e su di essa si possono vedere dei "granelli" sfocati, che in realtà sono ciuffi di villi corti.

Posare: altezza 6-8, a volte fino a 11 centimetri. Lo spessore è solitamente di circa un centimetro, ma alcune fonti indicano lo spessore delle gambe fino a 4 centimetri. Il peduncolo è nettamente nervato, con 4-10 coste, leggermente passanti al cappello. Piatto o leggermente allargato verso la base. Non vuoto.

Helvella queletii (Helvella queletii) foto e descrizione

Chiaro, biancastro o bruno molto chiaro, può essere leggermente più scuro nella parte superiore, nel colore della superficie esterna del cappello.

Le nervature non si rompono bruscamente al passaggio dal cappello allo stelo, ma passano al cappello, ma un bel po', e non si ramificano.

Helvella queletii (Helvella queletii) foto e descrizione

Polpa: magro, friabile, leggero.

Odore: sgradevole.

Споры 17-22 x 11-14µ; ellittica, liscia, scorrevole, con una goccia d'olio centrale. Parafisi filiformi con apici arrotondati, che diventano appuntiti con la maturità, 7-8 µm.

L'aragosta di Kele si trova in primavera e in estate in foreste di vario tipo: conifere, caducifoglie e miste. Distribuito in Europa, Asia, Nord America.

I dati sono incoerenti. Il fungo è considerato non commestibile a causa del suo odore sgradevole e del suo sapore basso. Non ci sono dati sulla tossicità.

  • Lobo del calice (Helvella acetabulum) - più simile al lobo di Kele, la specie si interseca nel tempo e nel luogo di crescita. Il lobo a calice ha uno stelo molto più corto, lo stelo è allargato verso l'alto e non verso il basso, come il lobo Kele, e la differenza principale è che le nervature vanno in alto fino al cappello, formando un bellissimo motivo, che viene confrontato o con motivi gelidi su vetro, o con un motivo di vene, mentre nel lobo Kele, le nervature vanno al cappuccio letteralmente di pochi millimetri e non formano motivi.
  • Il lobo snocciolato (Helvella lacunosa) si interseca con il lobo Kele in estate. La differenza principale: il cappello del lobo dentellato è a forma di sella, è piegato verso il basso, mentre il cappello del lobo Kele è a forma di coppa, i bordi del cappello sono piegati verso l'alto. La gamba del lobo snocciolato ha camere cave, che sono spesso visibili quando si esamina semplicemente il fungo, senza tagliare.

La specie prende il nome dal micologo Lucien Quelet (1832 – 1899)

Foto: Evgenia, Ekaterina.

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