Health Squad: quali sono i benefici delle vitamine del gruppo B

Health Squad: quali sono i benefici delle vitamine del gruppo B?

Le vitamine del gruppo B sono uno degli elementi chiave di una dieta equilibrata a qualsiasi età. Senza di loro, non si può parlare di buona salute e di un lavoro ben coordinato degli organi. Quali sono le vitamine del gruppo B più utili? Possono causare danni? E in quali prodotti dovresti cercarli?

Energia esuberante

Tiamina o vitamina B₁, è essenziale per un sistema nervoso produttivo, una forte immunità e un'acidità equilibrata. Senza di esso, proteine, grassi e carboidrati non possono essere convertiti in energia vitale. Ecco perché la mancanza di questo elemento si manifesta spesso con stanchezza cronica, debolezza e maggiore irritabilità. Ma il suo eccesso non minaccia nulla, perché la vitamina B₁ è facilmente escreto dal corpo. I campioni per le riserve di tiamina sono fegati di animali, crusca e grano germogliato. Fagioli, patate, grano saraceno, farina d'avena, pane di segale, insalate a foglia, frutta secca e noci sono un po' inferiori a loro.

Tutto per la tua salute

Riboflavina, alias vitamina B₂, fa bene alla vista e alla formazione del sangue. In particolare, per la formazione dell'emoglobina nel sangue. Migliora anche la scomposizione e l'assorbimento dei grassi alimentari. Mancanza_{di vitamina B2} può essere espresso in perdita di appetito, crepe agli angoli della bocca e desquamazione della pelle. Essendo ben solubile in acqua, il suo eccesso non pregiudica in alcun modo il benessere. Il più ricco di noci e cereali di riboflavina e qualsiasi altro. Ne trarranno beneficio verdure verdi, pomodori, cavoli e peperoni dolci. Ma ricorda, durante il trattamento termico, le verdure perdono quasi tutti i loro benefici. Pertanto, per motivi di salute, mangiali crudi.

Cibo per la mente

Vitamina_B3, noto come acido nicotinico, scompone i nutrienti, producendo così energia per il corpo. Ma soprattutto, è responsabile della memoria, del pensiero e del sonno. E se non basta, i processi mentali vengono interrotti, l'apatia e l'insonnia superate. Un'overdose di vitamina_B3 inoltre non promette nulla di buono. Il fegato prende il primo colpo. Allo stesso tempo, possono verificarsi nausea, vertigini e aritmia cardiaca. Le principali fonti di acido nicotinico sono il fegato, la carne bianca e le uova. Si trova nei funghi, nelle arachidi e nei fagioli. Si noti che anche la microflora intestinale è in grado di produrre vitamina_B3.

Fegato eroico

Vitamina_B4, chiamata colina, protegge il fegato e migliora i processi metabolici al suo interno. Abbassa il colesterolo e ha un grande effetto sul cervello. Ma in presenza anche della più piccola dose di alcol, la colina viene irrimediabilmente distrutta. Con la sua mancanza, ci sono problemi con la memoria, il fegato e i vasi sanguigni. Se esageri, potresti provare sudorazione, nausea e ipertensione. Vitamina_B4 si trova nei prodotti animali: pesce grasso, tuorlo d'uovo, formaggio e ricotta. Per quanto riguarda i cibi a base vegetale, dai la preferenza a spinaci, cavolfiori, crusca e pomodori.

Per sempre giovane

Vitamina_B5 (acido pantotenico) è essenziale per la rigenerazione delle cellule del corpo. Infatti, produce un effetto ringiovanente. E protegge anche fermamente la pelle e le mucose dalla penetrazione di agenti patogeni di malattie infettive. La proprietà unica_{di vitamina B5} è la capacità di essere assorbito attraverso la pelle. Ecco perché le maschere cosmetiche con la sua partecipazione sono così efficaci. Se senti prurito alle mani o noti macchie di pigmentazione, dovresti controllare il livello di questo elemento. E non dovresti preoccuparti del suo eccesso. I principali cibi ricchi_{nella vitamina B5}sono fegato, broccoli, piselli, funghi e noci.

La fonte della felicità

Vitamine B₆, e in termini scientifici piridossina, è chiamata la vitamina del buon umore. È responsabile della produzione dell'”ormone della felicità” serotonina. È accompagnato da uno stato energetico, un sano appetito e un sonno profondo. È anche importante che sia coinvolto in decine di importanti processi metabolici del nostro corpo. Segni tipici di carenza di vitamina B6 sono infiammazione della lingua e delle gengive, perdita di capelli e immunità debole. La sovrabbondanza prolungata di esso è irta di danni alle fibre nervose. Carne, pollame, pesce e latticini ti aiuteranno a reintegrare le tue riserve di vitamina B6. Banane, pesche, limoni, ciliegie e fragole sono utili in questo senso.

Germogli di vita

Vitamine B₉ non è altro che acido folico, essenziale per le donne in gravidanza e in allattamento. È lei che getta le basi per un sistema nervoso sano, prima del feto e poi del bambino. Per gli adulti, questo elemento non è meno prezioso, poiché ha un effetto benefico su cuore, fegato e organi digestivi. La mancanza di vitamina B₉ è segnalato da disturbi della memoria, lentezza e ansia irragionevole. Con il suo eccesso, lo zinco viene assorbito peggio e nei casi più rari si verificano crampi muscolari. Tra gli alimenti ricchi di vitamina B₉ sono fagioli, barbabietole, carote, cavoli e grano saraceno. Vale anche la pena includere nella dieta fegato, reni, uova, formaggio e caviale.

Come puoi vedere, le vitamine del gruppo B sono necessarie al nostro corpo come l'aria. L'importante è non esagerare nel desiderio di essere sani. Includere gli alimenti necessari nella dieta familiare e assicurarsi che sia equilibrata e moderata.