Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

Descrizione

Uno degli oli cosmetici più popolari è all'altezza della sua popolarità. L'olio di semi d'uva è conosciuto fin dai tempi dell'antica Grecia ed è considerato "l'elisir della giovinezza".

L'olio di semi d'uva non raffinato è un prodotto prezioso con proprietà uniche. Gli scavi archeologici confermano che questo prodotto veniva utilizzato nell'antico Egitto e in Grecia in cucina, come ingrediente di prodotti cosmetici per restituire setosità e lucentezza ai capelli.

Proprietà e composizione unica

Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

Olio d'uva naturale ottenuto dalle migliori varietà di uva che crescono in Crimea. Queste sono regioni viticole e vinicole storicamente sviluppate, famose per i raccolti più ricchi. L'olio si ottiene dai vinaccioli, ma solo il prodotto non raffinato della prima spremitura a freddo ha proprietà pregiate.

  • Acido oleico fino al 30%
  • Acido linoleico 60-80%
  • Acido palmitico fino al 10%

L'olio è caratterizzato da un'elevata concentrazione di un complesso vitaminico, micro e macroelementi, fitosteroli, acidi grassi polinsaturi, oltre a flavonoidi, phytoncides, tannini ed enzimi.

La sua composizione può essere paragonata all'olio di girasole, ma in termini di valore nutritivo il prodotto è in vantaggio rispetto agli oli di mais e di soia. Le proprietà e i benefici più importanti sono determinati dall'alto livello di acido linoleico Omega-6, in grado di mantenere l'elasticità e la salute della pelle, il corretto funzionamento del cuore, il sistema immunitario e il metabolismo lipidico.

Inoltre, Omega-6 aiuta a migliorare il funzionamento del sistema endocrino e nervoso, ad accelerare l'eliminazione di tossine, tossine, sali di metalli pesanti e radionuclidi dal corpo.

Il complesso vitaminico più ricco determina le proprietà antiossidanti dell'olio, che è circa 20 volte più efficace nel combattere i radicali liberi rispetto alla vitamina C. L'alto contenuto di vitamina E aiuta a ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue, rafforzare il sistema vascolare pareti, migliorare la funzione cardiaca e ripristinare la funzione riproduttiva.

Le vitamine A, E e C hanno un effetto benefico sulla vista, sulla pelle, sull'epitelio delle mucose. Tali proprietà pongono il prodotto al primo posto tra gli analoghi, consentendone l'utilizzo in vari campi, tra cui quello medico e cosmetico.

L'effetto antiossidante si esprime in azione antitrombotica, antinfiammatoria e antisclerotica. Contenere resveratrolo nella composizione migliora la linfa e la microcircolazione sanguigna, riduce il rischio di malattie del sistema nervoso centrale, lo sviluppo dell'obesità e una diminuzione dell'elasticità delle pareti vascolari.

Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

Il consumo regolare di olio di semi d'uva è la chiave per la bellezza, la salute e la longevità. La composizione e le proprietà uniche del prodotto aiutano il corpo a combattere efficacemente malattie come il cancro al seno, i tumori maligni delle ovaie e della prostata.

Benefici dell'olio di semi d'uva

L'olio di semi d'uva è talvolta chiamato "elisir di giovinezza". È un sottoprodotto della vinificazione ed è noto fin dai tempi dell'antica Grecia. È spesso incluso nella composizione di vari prodotti cosmetici: creme, maschere, balsami. Tra gli altri oli vegetali, ha una delle composizioni più svariate.

Contiene più del 70% di acido linoleico. Inoltre, l'olio è ricco di vitamine, acidi grassi e oligoelementi. Contiene soprattutto molta vitamina E.

Le sostanze contenute nell'olio di vinaccioli hanno un effetto positivo sulla salute della pelle, stimolano la produzione di collagene ed elastina (grazie alla presenza di resveratrolo e vitamine A, C), che donano alla pelle elasticità e compattezza. L'olio ha proprietà curative delle ferite, che accelera la rigenerazione dei tessuti danneggiati.

Inoltre, l'olio penetra negli strati profondi dell'epitelio e li nutre, il che aiuta a combattere le fasi iniziali della cellulite, migliora la circolazione sanguigna e riduce le manifestazioni di rosacea e vene varicose.

L'olio di semi d'uva è anche usato per trattare i capelli danneggiati e secchi, così come le unghie assottigliate.

Danno dell'olio di semi d'uva

Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

L'olio di semi d'uva può causare una reazione allergica, ma le probabilità sono basse. Prima dell'uso, puoi eseguire un test: strofina una goccia d'olio sul polso e osserva per mezz'ora. Se l'irritazione non appare, l'olio può essere utilizzato senza restrizioni. Rossore e gonfiore possono indicare un'intolleranza individuale e quindi l'olio non può essere utilizzato.

Con l'uso incontrollato e troppo frequente di olio senza un'adeguata pulizia della pelle, è possibile l'ostruzione dei pori e, di conseguenza, l'infiammazione.

Come scegliere l'olio di semi d'uva

Si prega di prestare attenzione alla confezione prima dell'acquisto. L'olio di qualità è venduto in vetro scuro in piccole bottiglie e la durata di conservazione indicata non può superare 1 anno.

I principali paesi produttori di questo petrolio sono Italia, Francia, Spagna e Argentina, ma ci sono anche molte aziende di confezionamento e il loro prodotto non sarà peggiore.

Successivamente, dovresti prestare attenzione al sedimento. Se ce n'è uno, allora l'olio è di scarsa qualità o con additivi artificiali. L'odore è praticamente assente, un po 'di nocciola. Il colore dell'olio varia dal giallo chiaro al verde scuro, a seconda della quantità di clorofilla presente nella materia prima.

Si consiglia di conservare l'olio acquistato in frigorifero o in un altro luogo fresco, al riparo dalla luce diretta.

Applicare olio di semi d'uva

L'olio di semi d'uva può essere usato puro. Oltre all'effetto antietà, le maschere o l'applicazione di olio come crema aiutano ad alleviare la pelle secca e, allo stesso tempo, a normalizzare l'equilibrio lipidico della pelle. Ciò consente all'olio di essere utilizzato da persone con pelle sia secca che da mista a grassa. Può essere applicato anche sulla zona sensibile degli occhi.

Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

Con questo olio applicato su un dischetto di cotone, puoi rimuovere il trucco e pulire la pelle. Dopo tale procedura, non è necessaria un'ulteriore idratazione della pelle.

L'olio di semi d'uva viene utilizzato per il massaggio, in particolare anticellulite. Di solito aggiungono qualche goccia di olio essenziale, lo riscaldano sui palmi e massaggiano le zone problematiche del corpo. Si consiglia preliminarmente di fare il bagno, andare allo stabilimento balneare per aprire i pori, “riscaldare” il corpo ed espandere i vasi sanguigni.

Per la salute dei capelli secchi e fragili, vengono realizzate maschere. L'olio viene strofinato sulle radici e applicato sulle estremità dei capelli, dopo un po ', lavato via con lo shampoo.

L'olio guarisce bene la pelle danneggiata e screpolata. Può essere utilizzato al posto del balsamo per le labbra e delle maschere nutrienti per le unghie.

Può essere usato al posto della crema?

L'olio di semi d'uva può essere usato come crema da notte su viso, gomiti secchi, piedi, mani e come balsamo per labbra screpolate. Viene rapidamente assorbito dalla pelle e non lascia pellicola appiccicosa o lucentezza oleosa. Tuttavia, è più efficace combinarlo con altri oli a seconda del tipo di pelle o per arricchire creme. Prima dell'uso, l'olio deve essere rimosso dal frigorifero in modo che si riscaldi a temperatura ambiente.

Recensioni e raccomandazioni di cosmetologi

L'olio di semi d'uva ha un effetto ringiovanente. I bioflavonoidi, gli acidi e le vitamine nella sua composizione aiutano a regolare i processi più importanti: stimolano la produzione di collagene ed elastina, ripristinano il film protettivo naturale della pelle e ne accelerano la rigenerazione.

Questo evita la disidratazione, la perdita di elasticità e, di conseguenza, l'invecchiamento precoce della pelle. Puoi anche usare l'olio nella sua forma pura, poiché è basico, non essenziale e non può causare ustioni o irritazioni. I migliori risultati si ottengono mescolandolo con altri oli o creme.

Benefici in cucina

Olio di semi d'uva - descrizione dell'olio. Benefici e rischi per la salute

L'olio di vinaccioli ha un caratteristico colore giallo chiaro con una leggera sfumatura verdastra. Il gusto è molto delicato, con spiccate note speziate, aroma di nocciola amara leggermente percettibile.

Questa combinazione consente di enfatizzare il gusto e l'aroma dei piatti pronti, è usato per condimenti per salse, preparare una varietà di insalate, maionese molto salutare. Il gusto piccante rende universale l'utilizzo del prodotto; può essere facilmente utilizzato per quasi tutti i piatti.

Una delle caratteristiche dell'olio d'uva è la sua resistenza al calore: il "punto di fumo" è di 216 gradi, il che gli consente di essere utilizzato per una varietà di piatti fritti o in padella.

Quando si preparano vari piatti, l'olio d'uva andrà bene con aglio, spezie ed erbe fresche, fonduta, marinate. Cereali e cereali, i contorni acquisiscono una scorza piccante e un aroma insolito e molto delicato.

Gli chef professionisti consigliano di sostituire per alcuni piatti il ​​classico burro di girasole o di arachidi con l'olio d'uva, che trasformerà il gusto di piatti famosi e lo renderà più ricco e luminoso.

L'alto contenuto di acido oleico e la resistenza ai fumi rendono possibile l'utilizzo dell'olio d'uva per la frittura di verdure, pesce, carne. Le patate ordinarie acquisiscono una bellissima crosta dorata e un odore appetitoso, conservando completamente tutte le proprietà utili.

Gli acidi Omega-3 forniscono un'elevata resistenza all'ossidazione e questo consente di utilizzare l'olio d'uva come additivo per oli di camelina, semi di lino e oliva per aumentare la durata di conservazione.

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