Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200 gr C. Sciogliere il burro in una padella larga e
aggiungere aglio e funghi. Soffriggere per 4-5 minuti, sfumare con il vino e infornare
stampo in ceramica per 15 min.
2. Sfornare, aggiungere il succo di limone e mezzo prezzemolo.
Stagione. Mescolare il prezzemolo e la scorza rimanenti, cospargere sopra
pinoli e servire mentre i funghi sono ancora caldi.
Buon appetito!