Scaglia di fuoco (Pholiota flammans)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Genere: Pholiota (scaglioso)
  • Tipo: Pholiota flammans (Scala di fuoco)

Cappello: il diametro del cappello va da 4 a 7 cm. La superficie del cappello ha un colore giallo brillante. Secco, ricoperto di piccole squame erette, ispide e contorte verso l'alto. Le squame hanno un colore più chiaro rispetto al cappuccio stesso. Le squame formano un motivo quasi regolare sul cappello sotto forma di ovali concentrici.

Il giovane fungo ha una forma a cappello convesso, che poi diventa piatto, prostrato. I bordi del cappuccio rimangono avvolti verso l'interno. Il cappello è carnoso. Il colore può variare dal limone al rosso vivo.

Polpa: non molto sottile, morbida, ha una tinta giallastra, odore pungente e sapore amaro astringente. Quando si rompe, il colore giallastro della polpa cambia in un colore marrone.

Polvere di spore: marrone.

Piatti: in un fungo giovane i piatti sono giallastri, in un fungo maturo sono di colore giallo bruno. Piastre dentellate aderenti al cappuccio. Stretto, frequente, arancione o dorato da giovane e giallo fangoso da maturo.

Gambo: Il gambo liscio del fungo ha un caratteristico anello. Nella parte superiore, sopra l'anello, la superficie del gambo è liscia, nella parte inferiore è squamosa, ruvida. La gamba ha una forma cilindrica dritta. In un giovane fungo, la gamba è solida, quindi diventa vuota. L'anello è posto molto in alto, è densamente ricoperto di squame. La gamba ha lo stesso colore rosso del cappello. Con l'età, le squame si staccano leggermente e l'anello sulla gamba non dura a lungo. L'altezza dello stelo è fino a 8 cm. Il diametro è fino a 1 cm. La polpa del gambo è fibrosa e molto dura, di colore brunastro.

Commestibilità: la scaglia di fuoco (pholiota flammans) non viene mangiata, ma il fungo non è velenoso. È considerato immangiabile a causa del suo odore sgradevole e del sapore amaro.

Somiglianza: il fiocco infuocato viene facilmente scambiato per un fiocco ordinario, la cui superficie del cappello e le cui gambe sono anche ricoperte di fiocchi. Inoltre, questi due funghi crescono negli stessi posti. Puoi inconsapevolmente confondere il fiocco di fuoco con altri rappresentanti di questo genere, ma se conosci tutte le caratteristiche di Pholiota flammans, il fungo è facilmente identificabile.

Distribuzione: il fiocco di fuoco è piuttosto raro, di solito singolarmente. Cresce da metà luglio a fine settembre. Predilige i boschi misti e di conifere, cresce principalmente su ceppi e rami secchi di specie di conifere.

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