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Stai provando una sensazione opprimente di stanchezza, sonnolenza e perdita di energia prima dell'ora di pranzo o anche peggio, subito dopo il risveglio? Ti manca chiaramente l'energia. Per ottenerlo non è affatto necessario bere un'ennesima tazza di caffè o ricorrere all'ausilio di bevande energetiche. È molto più saggio rivedere la tua dieta e rimuovere da essa gli alimenti che rubano vitalità e vigore, e aggiungere quelli che li danno.
Energia vitale: dove e dove?
Tradizionalmente, il corpo umano viene rifornito di energia dalle proteine, dai grassi e dai carboidrati presenti negli alimenti. Idealmente, una persona dovrebbe aderire ai consigli dei nutrizionisti riguardo al loro rapporto nel menu giornaliero. Quindi si sentirà attivo e allegro per tutto il giorno. Ma la difficoltà è che persone con professioni diverse hanno bisogno di quantità diverse di energia e l'eccesso di cibo è irto di obesità. Pertanto, molto spesso, puoi aiutare te stesso senza farti del male solo introducendo prodotti energetici nella tua dieta.
Perché è difficile farne a meno? Il ritmo frenetico della vita moderna, il desiderio di avere successo ovunque, così come l'attività fisica, ad esempio, quando si visita la palestra, stimolano la produzione di ormoni, compresi quelli associati ai processi di digestione. Di conseguenza, questi ultimi lavorano a pieno regime, mentre il cervello e il sistema nervoso stanno facendo del loro meglio. Semplicemente perché non ricevono abbastanza nutrienti che migliorano la loro attività. E invece di una sensazione di soddisfazione e il desiderio di conquistare nuove vette, danno solo a una persona il desiderio di addormentarsi il prima possibile.
Quali sostanze arricchiscono il corpo di energia
- Carboidrati complessi: contengono glucosio, senza il quale il cervello e il sistema nervoso non possono funzionare completamente. Puoi colmare la mancanza di carboidrati complessi nel corpo mangiando cereali, legumi, pane integrale e verdure.
- Proteine: danno non solo energia, ma anche una sensazione di pienezza duratura, grazie alla quale una persona non si lascerà trasportare dagli spuntini. Inoltre, non tutti sono ugualmente utili. Le fonti di proteine includono carne, prodotti ittici, legumi e noci.
- Magnesio. Secondo la nutrizionista statunitense Samantha Heller, "Questo minerale è coinvolto in più di 300 reazioni biochimiche nel corpo, incluso il processo di conversione del glucosio in energia". Si trova principalmente nella frutta a guscio come mandorle, nocciole, anacardi, cereali e pesce, in particolare l'halibut.
- Ferro. Il numero di globuli rossi che trasportano l'ossigeno dipende da questo. La loro carenza, che in medicina viene chiamata con il termine “anemia”, infatti, può indicare una mancanza di ossigeno nell'organismo e, di conseguenza, una rapida stanchezza. Puoi colmare la tua carenza di ferro aggiungendo carne, verdure a foglia verde, frutta, noci e cereali alla tua dieta.
- Il selenio è un potente antiossidante, il cui livello influenza non solo l'approvvigionamento energetico, ma anche l'umore di una persona. Si trova in frutti di mare, noci, carne e cereali.
- Gli acidi grassi Omega-3 sono antiossidanti presenti nel pesce.
- Cellulosa. Come le proteine, dà una sensazione di pienezza e normalizza anche i livelli di zucchero nel sangue. Verdura, frutta e cereali sono tradizionalmente una fonte di fibre.
- Vitamina C. È un antiossidante che favorisce anche l'assorbimento del ferro e si trova negli agrumi, rosa canina, ribes nero, ecc.
I 13 migliori prodotti energetici
Noccioline. In effetti, qualsiasi cosa andrà bene, ma i nutrizionisti consigliano vivamente di utilizzare noci e mandorle nei momenti di stanchezza. Il primo contiene proteine, ferro, zinco, potassio e il secondo contiene anche vitamina E, nonché acidi grassi omega-3 e omega-6, che migliorano la funzione cerebrale.
Acqua. Una persona è composta per il 70% da acqua, il che significa che la perdita di liquidi influisce inevitabilmente sul suo benessere. Inoltre, l'acqua prende parte attiva nella maggior parte dei processi che avvengono nel corpo. Spesso una persona confonde la sensazione di sete con la sensazione di fame, sperimenta un esaurimento nervoso, mangia un panino tanto atteso e ... non sente il risultato desiderato. Semplicemente perché in quel momento il suo corpo aveva bisogno di un bicchiere d'acqua fresca.
La farina d'avena è una fonte di vitamine del gruppo B, fibre e carboidrati complessi. Energizza il corpo e ne aumenta la resistenza allo stress. Puoi potenziare l'effetto del suo utilizzo condendolo con lo yogurt. Ciò è spiegato dal fatto che le proteine in combinazione con i carboidrati complessi danno una sensazione di pienezza di lunga durata.
Banane: contengono potassio, da cui dipende il lavoro delle cellule nervose e muscolari. A causa del fatto che questo oligoelemento non può accumularsi nel corpo, i nutrizionisti consigliano di mangiare regolarmente banane. Idealmente, due volte al giorno. Ciò contribuirà a migliorare il funzionamento del sistema nervoso, a diventare più attento e calmo.
Aringa. È una fonte di acidi grassi omega-3 e proteine, che non solo fornisce energia, ma ha anche un effetto benefico sul funzionamento del sistema cardiovascolare. Puoi sostituirlo con salmone, merluzzo, nasello e altri tipi di pesce magro o moderatamente grasso.
Lenticchie. Contiene proteine, fibre, ferro, vitamina B, zinco, magnesio e rame, grazie ai quali reintegra la mancanza di energia e normalizza anche la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
Manzo. Grazie alla presenza di ferro, aumenta il tono del corpo e, grazie alla presenza di vitamina B, zinco e creatina, le sue riserve di energia vitale.
I frutti di mare sono una fonte di acidi grassi, iodio, zinco e tirosina. Quest'ultimo favorisce la produzione di noradrenalina, un ormone simile all'azione dell'adrenalina. Inoltre, contengono vitamina B12, che stimola il lavoro della corteccia cerebrale.
Tè verde. Contiene caffeina - lo stimolante più semplice ed economico, così come L-teanina - un amminoacido che influenza positivamente le capacità cognitive del cervello: memoria, attenzione, percezione, pensiero e immaginazione.
Semi di zucca. Questa è una fonte di magnesio, da cui dipende non solo il livello di energia, ma anche la forza e la resistenza di una persona. Il suo contenuto nel menu giornaliero consente di combattere i sintomi della depressione, aumento della fatica e irritabilità.
Tesoro. Contiene ferro, potassio, fosforo, calcio, magnesio, zinco, rame, vitamine del gruppo B e altre sostanze utili che migliorano il funzionamento del sistema nervoso e forniscono un'ondata di forza ed energia.
Verdure a foglia verde. Contengono vitamine del gruppo B, C, magnesio e ferro.
Le uova di gallina sono una fonte di vitamina B e proteine.
In quale altro modo puoi compensare la mancanza di energia?
La mancanza di sonno, lo stress, il consumo di alcol e il fumo influiscono negativamente sull'approvvigionamento energetico del corpo. Allo stesso tempo, l'esercizio fisico regolare, le docce di contrasto e una corretta alimentazione, compresa la colazione, hanno l'effetto opposto.
La cosa principale è che non c'è posto per cibi grassi e ipercalorici, poiché necessita di un'elaborazione a lungo termine, di cui soffrono il cervello e il sistema nervoso. Inoltre, i cibi ricchi di zuccheri, fornendo una sferzata di energia, ma non per molto. Questo perché lo zucchero contribuisce all'aumento della produzione di adrenalina e insulina, che si interrompe immediatamente quando le sue riserve si esauriscono e lascia una sensazione di sonnolenza ancora maggiore. Lo stesso vale per il caffè e le bevande contenenti caffè, comprese le bevande energetiche.
Naturalmente, la stanchezza cronica e la perdita di energia sono un effetto collaterale del progresso. Ma puoi e dovresti combattere con loro. Inoltre, molto poco deve essere fatto per questo!
Non aver paura di cambiare! Credi nel meglio! E sii sano!