Editors' Choice: ricette maggio-2019

A maggio, la redazione di “Eating at Home” e gli utenti del sito hanno aperto la stagione dei picnic con piatti alla griglia, bevande luminose e snack originali. Amici, quanti piatti interessanti avete preparato! Ci sono tantissime idee tra cui scegliere per una gita fuori porta, per una tavola festiva, e per accontentare i propri cari. Quasi nessuno rifiuterà deliziose ali con salsa barbecue, pane profumato con spezie o kvas fatto in casa rinfrescante. Allora cuciniamo insieme! Per te abbiamo selezionato le migliori ricette di maggio degli utenti di “Mangiare a Casa”.

Pane di farina d'avena con mirtilli rossi e noci

Le torte fatte in casa dell'autrice Elena risultano sempre deliziose. Questa volta vi consigliamo il pane di farina d'avena con mirtilli rossi e noci. Il processo di cottura non è affatto complicato: non sono necessari dispositivi o abilità speciali.

Budino di Chia con mango

Se vuoi cucinare una colazione deliziosa e salutare, presta attenzione alla ricetta dell'autore Olga. Il budino di chia con mango è un magazzino di vitamine. Inoltre, se usi vasetti trasparenti porzionati, il piatto risulterà luminoso e bello.

Farina d'avena con salmone

L'autrice Svetlana scrive: “La farina d'avena è la base per un piatto sano. Si può preparare, ad esempio, con yogurt e frutta come dessert, oppure si può servire con crema di formaggio e salmone, come piace a me. La farina d'avena è semplice, sana, gustosa e soddisfacente. Provalo e vedrai di persona!”

Prosciutto di tacchino con olive

“Ti consiglio di cucinare un prosciutto molto gustoso e salutare con l'aggiunta di olive. Sono sicuro che dopo aver provato questa prelibatezza fatta in casa, la tua famiglia rifiuterà il prosciutto acquistato in negozio. Puoi sperimentare con gli additivi: al posto delle olive, aggiungi olive o noci a piacere: pistacchi o noci sono perfetti. In questa versione, per una maggiore succosità e gusto delicato, ho aggiunto un po' di grasso di maiale. Ma se vuoi ottenere un'opzione più dietetica, puoi farne completamente a meno ", l'autore Victoria condivide la ricetta e consigli utili.

Ginger ale

Gli utenti del sito Web "We Eat at Home" non smettono di sorprendere con una varietà di idee culinarie. L'autrice Elena racconta come si può preparare in casa un delizioso ginger ale rinfrescante. Avrai bisogno di un po 'di pazienza, ma il risultato soddisferà tutte le aspettative. Assicurati di provarlo!

Tartine con paprika affumicata

L'autrice Inna condivide una ricetta collaudata per il pane fatto in casa: “Questa tartine con farina di grano saraceno e paprika affumicata è molto profumata, con una mollica morbida e una crosta sottile e croccante. Lo consiglio vivamente!”

Tubi snack con salsiccia e cipolle

I tubetti con salsiccia e cipolle sono uno spuntino goloso e veloce da preparare: per un pic nic o per la colazione come golosa e sostanziosa merenda. Il ripieno può essere variato a proprio piacimento. Se prendi dei pasticcini per un picnic, puoi avvolgerli in un foglio e scaldarli sulla griglia. Si scopre uno spuntino con il fumo! Grazie per la ricetta dell'autrice Olga!

Limonata alla fragola

È ora di cucinare deliziose limonate fatte in casa! Ad esempio, prova questa bevanda rinfrescante con fragole dell'autore di Urnisa. E se vuoi varietà, aggiungi agrumi, erbe aromatiche (menta, basilico, melissa, ecc.), usa acqua diversa (normale, gassata) e addolcisci a piacere: zucchero normale, miele, sciroppi vari. E sarà sempre luminoso e delizioso! 

Baccalà in salsa di basilico e pomodorini

L'autrice Elena racconta come cucinare un delizioso pesce bianco. Aggiungi una salsa di verdure profumata e i tuoi ospiti saranno deliziati. Questo piatto è autosufficiente e completamente finito da gustare. 

Ali in salsa barbecue

Vai a fare un picnic? Assicurati di cucinare le ali in salsa barbecue secondo la ricetta dell'autore Irina. Il piatto è semplice, ma molto gustoso! Ai tuoi cari piacerà sicuramente.

Torta di fiocchi d'avena e ricotta

Se ti prendi cura della tua salute e aderisci a una corretta alimentazione, avrai una ricetta per la torta di fiocchi d'avena e ricotta senza zucchero aggiunto dell'autrice Anna. Delizioso e salutare!

Kvas di pane "Dall'infanzia"

Il kvas è probabilmente la bevanda più estiva. Chi di noi non ricorda i barili di kvas e le code in fila davanti a loro? Ti offriamo la preparazione del kvas fatto in casa, come fa l'autore Yana, e goditi il ​​gusto familiare fin dall'infanzia!

Rotolo di pollo con strato di uova

Il rotolo di pollo con ripieno di uova sarà una delizia meravigliosa per una tavola festiva. E puoi anche portarlo con te come spuntino per un picnic. Ringraziamo l'autrice Tatiana per una ricetta così universale!

Bon-bon Alette di pollo

Le ali di pollo sono banali? Ci affrettiamo a stupirvi: anche loro possono essere preparati in modo speciale. L'autrice Elena ha condiviso una ricetta insolita che puoi ripetere nella tua cucina.

Biscotti di grano saraceno con datteri

Un altro dessert utile sono i biscotti di grano saraceno con le date dell'autore Natalia. Risulta essere moderatamente dolce e allo stesso tempo molto utile. Aiuta te stesso!

Cari amici, grazie per aver condiviso con noi ricette interessanti e svelato i segreti dell'abilità culinaria! Aspettiamo le tue nuove ricette!

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