Ducan's New Diet, 7 giorni, -5 kg

Pierre Dukan è un famoso nutrizionista francese che ha sviluppato l'altrettanto famosa dieta Dukan. La perdita di peso con questo metodo avviene in quattro fasi: due mirano all'effettiva perdita di peso e due per consolidare il risultato. La dieta comprende 100 alimenti considerati consentiti e puoi mangiarne quanti ne vuoi.

Molte persone conoscono il metodo di perdita di peso sviluppato dal nutrizionista francese Pierre Ducan. Ora ti invitiamo a scoprire il suo nuovo libro. Scala di potere: secondo fronte… È un'alternativa modernizzata alla Dieta Ducana e sta guadagnando popolarità come Nuova Dieta.

Pierre Dukan è nato nel 1941 ad Algeri (Algeri, Algeria francese), allora colonia francese, ma fin dall'infanzia ha vissuto con la sua famiglia a Parigi (Parigi, Francia). A Parigi si è formato come medico e fin dall'inizio della sua carriera ha iniziato ad interessarsi ai problemi del sovrappeso e dell'obesità. È noto che all'inizio sarebbe diventato un neurologo, ma nel tempo l'alimentazione ha preso tutti i suoi pensieri e il suo tempo. Così, pubblicò anche diversi articoli scientifici sulla neurologia, ma un bel giorno uno dei suoi pazienti ascoltò il consiglio del neurologo Dukan e improvvisamente perse parecchio peso. A quel tempo, Pierre sapeva solo cosa c'era nel suo corso universitario sull'alimentazione sana, ma si prendeva comunque la libertà di consigliare al paziente di mangiare più proteine ​​e bere più acqua.

Ducan's New Diet, 7 giorni, -5 kg

Oggi Pierre Dukan ha poco più di 70 anni, ma è ancora molto allegro, viaggia attivamente in tutto il mondo e incontra i suoi lettori e seguaci.

Si sa anche che nel 2012 ha lasciato volontariamente l'Ordine dei medici francese (Ordre des Médecins).

Requisiti della nuova dieta

In primo luogo, Ducan si riferisce alla dieta standard. L'autore consiglia di passare al secondo fronte, innanzitutto, per chi ha gettato via il peso utilizzando la tecnica citata, ma non è riuscito a mantenere il risultato raggiunto e si è ripreso. Certo, puoi rivolgerti a questo metodo per perdere peso per coloro che non hanno ancora sperimentato le raccomandazioni nutrizionali fornite dall'eminente specialista francese.

La nuova dieta è una tecnica di perdita di peso proteica meno rigida rispetto alla sua forma originale. Si basa sul fatto che ogni giorno puoi ampliare l'elenco dei prodotti consentiti.

Quindi, il primo giorno, come il primo fronte, è necessario consumare solo proteine ​​​​a basso contenuto di grassi con un contenuto calorico minimo, ovvero: pesce magro, carne, latte magro, piccole quantità di formaggio tofu e uova di gallina. Il secondo giorno, puoi aggiungere le tue verdure preferite (solo non amidacee). Il terzo giorno diluiamo la dieta con frutta e bacche con un peso totale non superiore a 150 g, in cui non è presente anche l'amido (si consiglia di concentrarsi su kiwi, pere, mandarini, arance, mele, fragole) . Il quarto giorno è consentito mangiare anche un paio di fette di pane integrale fino a 50 g, il quinto giorno - un pezzo di formaggio non salato con un contenuto minimo di grassi, il sesto - si può mangiare un piatto di cereali (qualche tipo di cereale o legumi) di peso non superiore a 200 g già pronto. E il settimo giorno dietetico, è consentito il cosiddetto pasto festivo, quando puoi mangiare tutto ciò che il tuo cuore desidera. Ma cerca di non mangiare troppo o ricorrere a un integratore. In questo giorno, puoi coccolarti con un bicchiere di vino secco. Le indulgenze di questa giornata ti aiuteranno a perdere peso con meno disagio psicologico. Dopotutto, devi ammetterlo, è molto più facile rinunciare al tuo cibo proibito preferito, sapendo che puoi mangiarlo almeno una volta alla settimana.

Nella Nuova Dieta, dovresti mangiare quando hai fame, mangiando tutte le volte che vuoi per sentirti a tuo agio, ma senza raggiungere una sensazione di pesantezza.

Proprio come nella solita dieta ducana, è necessario consumare costantemente la crusca (un cucchiaio di avena e grano al giorno). Dukan consiglia inoltre vivamente di non dimenticare l'attività fisica e di assicurarsi di camminare per almeno 20-30 minuti ogni giorno.

Per quanto riguarda il tasso di perdita di peso, di regola, nel nuovo periodo di sette giorni, sviluppato da Pierre Ducan, circa 500-700 grammi in più lasciano il corpo. Con un grande eccesso di peso corporeo, sono abbastanza probabili perdite più tangibili. Pertanto, sarai tu stesso a determinare i tempi della dieta, a seconda di quanto vuoi perdere peso.

Dopo aver raggiunto il peso che sognavi, puoi procedere, come sul primo fronte della dieta ducana, alla fase successiva denominata Si cresce… Per consolidare il risultato ottenuto, vale la pena rimanere seduti in questa fase per 10 giorni per ogni chilogrammo perso.

I seguenti prodotti sono consentiti durante questo periodo. La dieta quotidiana dovrebbe contenere:

  • - alimenti proteici;
  • - verdure non amidacee;
  • – un frutto o una manciata di bacche (circa 200 g), ad eccezione di banane, ciliegie e uva; è meglio dare la preferenza a fragole, lamponi, mele, pesche, angurie, pompelmi;
  • - 2 fette di pane integrale;
  • - 40 g di formaggio a pasta dura.

Puoi mangiare fino a 2 porzioni di cereali, legumi o pasta di semola di grano duro a settimana. Una porzione significa un piatto pronto da 200 grammi.

La dieta Dukan - Fase di attacco

Il resto del cibo durante la Nuova Dieta dovrebbe essere scartato. Dalle bevande, oltre alle abbondanti quantità di acqua, dovresti bere tè e caffè senza zucchero. Ducan, come sapete, non nega l'aggiunta di edulcoranti, ma molti altri nutrizionisti consigliano di non lasciarsi trasportare da loro, eppure la maggior parte di questo tipo di prodotto è ricco di chimica. Non ci sono restrizioni sull'assunzione di sale. Ma, ovviamente, non bisogna salare eccessivamente i prodotti, preferendo impreziosire i piatti con erbe aromatiche e altri additivi non nutritivi di origine naturale.

Questa fase è seguita dalla fase Stabilizzazione, le cui regole di base sono rimaste immutate sin dalla prima variazione del metodo del nutrizionista. Ora puoi mangiare a tua discrezione, senza dimenticare i principi della nutrizione razionale e, naturalmente, senza entrare in gravi crimini alimentari. Continua ad aggiungere crusca alla tua dieta ogni giorno. A proposito, si consiglia di farlo nella fase precedente. Non dimenticare di essere attivo. Lascia un giorno alla settimana per le proteine ​​pure, quando dovresti mangiare solo ricotta a basso contenuto di grassi e altro latte acido, carne magra, pesce e uova di gallina. Ciò ridurrà la probabilità di aumentare di nuovo peso.

Il nuovo menu dietetico di Ducan

Esempio di nuova dieta settimanale

Controindicazioni alla nuova dieta

  1. Non puoi chiedere aiuto alla Nuova Dieta Dukan per le persone che hanno gravi malattie dell'apparato digerente, fegato, reni, altre gravi malattie o disturbi metabolici.
  2. Questa tecnica è controindicata per le donne che si trovano in una posizione interessante, durante l'allattamento, con violazioni (o non ancora stabilite) del ciclo mestruale.
  3. Questa dieta è un modo indesiderato per trasformare la figura con la menopausa e nel periodo premenopausale.
  4. Non dovresti mangiare in questo modo quando pianifichi una gravidanza. La mancanza di grasso può portare a squilibri ormonali che influiscono negativamente sulla salute della futura gestante e sul portamento del feto.
  5. Si raccomanda di rifiutare la dieta Ducana a persone con problemi psicologici di vario genere (tendenza a stati depressivi, frequenti sbalzi d'umore, irritabilità, ecc.)
  6. Prima di seguire questa tecnica, si consiglia vivamente di consultare uno specialista qualificato e di sottoporsi a una visita medica per ridurre al minimo il rischio per il corpo.

Benefici della nuova dieta

Svantaggi della nuova dieta ducana

Tuttavia, la nuova dieta e alcuni svantaggi non sono stati risparmiati.

Ripetendo la nuova dieta

Riapplicare alla Nuova Dieta se si vuole perdere più peso o guadagnare qualche chilo in più, in buona salute, si consiglia non prima di 3-4 mesi dalla sua fine. Tuttavia, puoi provare a far fronte al secondo problema semplicemente utilizzando un po 'più di cibo contenente proteine ​​nel menu o aumentando il numero di giorni di digiuno.

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