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Cystoderma carcharias (Cystoderma carcharias)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Cystoderma (Cystoderma)
- Tipo: Cystoderma carcharias (Cystoderma squamoso)
- Cistoderma odoroso
- Ombrello traballante
- cistoderma di squalo
- Cistoderma odoroso
- Ombrello traballante
- cistoderma di squalo
Il Cystoderma squamoso (Cystoderma carcharias) è un fungo della famiglia Champignon, appartenente al genere Cystoderma.
Descrizione:
Il cappello ha un diametro di 3-6 cm, dapprima conico, emisferico, poi convesso, prostrato, a volte con un tubercolo, a grana fine, con piccole scaglie lungo il bordo, secco, chiaro, grigio-rosato, giallastro-rosato, sbiadito .
Record: frequenti, aderenti, biancastri, crema.
Spore bianche in polvere
Gamba lunga 3-6 cm e diametro 0,3-0,5 cm, cilindrica, cava, liscia in alto, chiara, monocolore con cappello sotto l'anello, notevolmente granulosa. L'anello è stretto, con bavero, a grana fine, leggero.
La polpa è sottile, chiara, con un leggero odore legnoso sgradevole.
Diffusione:
Cystoderma squamoso vive da fine agosto a fine ottobre nelle foreste di conifere e miste (con pini), nel muschio, sulla lettiera, in gruppi e singolarmente, non spesso, ogni anno. Questo tipo di fungo cresce principalmente su lettiere di conifere o al centro di aree ricoperte di muschio. Il fungo Cystoderma carcharias si presenta singolarmente o in piccoli gruppi. Porta frutti ogni anno, ma non è spesso possibile vedere i corpi fruttiferi di questa specie.
Commestibilità
Un fungo chiamato cistoderma squamoso (Cystoderma carcharias) è poco conosciuto, ma è tra i commestibili. La sua polpa è caratterizzata da basse proprietà nutritive. Si consiglia di utilizzarlo fresco, previa bollitura preliminare per 15 minuti. Il decotto è desiderabile per drenare.
Tipi simili e differenze da loro
Non ci sono somiglianze con altri funghi nel cistoderma squamoso.