Dieta del pane, 7 giorni, -4 kg

Perdere peso fino a 4 kg in 7 giorni.

Il contenuto calorico medio giornaliero è di 550 Kcal.

Probabilmente hai sentito dire che i carboidrati, in particolare il pane, sono il peggior nemico di una figura. La maggior parte delle persone che stanno perdendo peso sono convinte che per ridurre le forme sia necessario abbandonare i prodotti contenenti farina. Ma Olga Raz, nutrizionista in Israele, ha proposto una dieta a base di pane che mette seri dubbi su questa credenza popolare.

Requisiti della dieta del pane

Molte persone non sono in grado di completare questa o quella dieta a causa del divieto di utilizzare prodotti a base di farina su di essa. Semplicemente non si rimpinzano di pane, anche mangiando una porzione palpabile del cibo giusto. L'autrice del metodo del pane, Olga Raz, ha guidato un intero studio scientifico, che è stato condotto in una delle cliniche di Tel Aviv. Lo scopo di questo esperimento era quello di compilare un elenco di cibi che migliorano l'umore. La serotonina è sempre presente nel sangue umano, che è popolarmente chiamato l'ormone della felicità. Il nostro umore dipende anche dal suo livello. Nel corso dello studio, è stato notato che il livello di serotonina scende significativamente in molte persone con una dieta ricca di proteine ​​e, al contrario, aumenta quando diamo all'organismo i carboidrati desiderati. Ecco perché è così difficile per gli amanti dei dolci seguire diete diverse. Tuttavia, i dolci che contengono serotonina contengono troppe calorie, rendendo difficile la perdita di peso. Ma nel pane, che ha anche abbastanza dell'ormone della felicità, ci sono relativamente poche calorie.

Il principio di base La dieta del pane di Olga Raz - un divieto della pazienza della fame Lo sviluppatore del metodo insiste in modo convincente sul fatto che è necessario dimenticare questa sensazione spiacevole e somministrare cibo al corpo abbastanza spesso (circa ogni 3-4 ore). L'intero set di alimenti consentiti deve essere diviso per il giorno e consumato in quantità approssimativamente uguali.

Quando scegli il pane per la tua dieta, cerca di fermarti ai tipi a basso contenuto calorico. Si consiglia di non contenere più di 100 calorie per 50 g di pane. Le donne possono mangiare fino a 10-12 fette di pane al giorno, gli uomini fino a 16. Se non è stato possibile trovare pane a basso contenuto energetico, consumando un prodotto più calorico, è necessario ridurne la quantità. A dieta si consiglia di utilizzare pane di segale, nero, integrale o dietetico. La tecnica, indipendentemente dal contenuto calorico, prevede l'esclusione dalla dieta della cottura al forno e dei vari pani, che hanno un alto indice glicemico, determinando un salto dei livelli di zucchero nel sangue.

Il pane può essere unto con un sottile strato di caviale vegetale, pasta a base di avocado, ketchup o senape, ricotta magra. Una volta al giorno, devi mangiare frutta, preferibilmente di tipo non amidaceo. Assicurati di bere almeno un litro e mezzo di acqua pulita al giorno. Puoi anche bere vari tipi di tè senza dolcificanti, succhi di verdura fatti in casa, una tazza di caffè senza zucchero (preferibilmente al mattino). Per coloro che sono a disagio senza succhi di frutta o bacche, puoi consentire mezzo bicchiere della tua bevanda preferita al giorno, ma con l'esclusione della porzione raccomandata di frutta dalla dieta in quel giorno.

Cerca di fare la base della tua dieta, oltre al pane, anche alle varie verdure. Mangiarli crudi, infornare, stufare, bollire, cuocere a vapore. L'importante è non esporsi a trattamenti termici aggressivi e non indulgere in integratori grassi ipercalorici.

Ogni giorno devi mangiare circa 200 g di prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi (in via prioritaria ricotta, kefir, latte cotto fermentato).

Tre volte alla settimana, un pasto a base di pane (cioè 3-4 fette) può essere sostituito con un pasto proteico: una piccola porzione di carne magra, pesce o frutti di mare. Puoi anche mangiare un uovo di gallina tre volte a settimana.

Dolci, qualsiasi alimento con zucchero, carni grasse, salse ipercaloriche, alcool, burro, strutto, carni affumicate, cibi troppo salati e in salamoia, fast food sono severamente vietati durante la dieta del pane.

Stare seduti a dieta a base di pane è consentito per 2 settimane. Se il risultato desiderato viene raggiunto prima, puoi interrompere la tecnica. Dopo che sei soddisfatto della tua figura, inizia la fase di consolidamento del risultato. Affinché i tuoi sforzi non vengano rapidamente vanificati, per almeno un'altra settimana, gli snack di pane dovrebbero essere sostituiti con una delle varianti alimentari elencate di seguito. Quindi, una o due volte al giorno, al posto di qualche fetta di pane, puoi mangiare: una porzione di pasta solida, di riso o di grano saraceno (una porzione significa non più di 200 g di prodotto finito); un bicchiere di legumi; patate medie in qualsiasi forma tranne fritte; 1 piccola spiga di grano 2 cucchiai. l. muesli senza zucchero o 4 cucchiai. l. farina d'avena normale.

Il nutrizionista è categoricamente contrario all'inclusione di grassi, burro, alcol, salse grasse e altri alimenti ipercalorici nella dieta attuale. Ma la quantità di frutta nel menu può essere leggermente aumentata. Se vuoi davvero l'alcol, puoi permetterti un bicchiere di vino secco, ma non di più. Quando non puoi resistere ai dolci, scegli cibi pensati per i diabetici. Hanno meno calorie e hanno un indice glicemico più basso. Ovviamente prenderli anche a piccole dosi.

Secondo le recensioni di persone che hanno sperimentato una dieta a base di pane su se stesse, vengono consumati 2-3 chili in più a settimana. Con un notevole eccesso di peso corporeo, la perdita può essere più evidente.

Seguendo l'esempio della dieta di Olga Raz, sono stati sviluppati altri metodi, in cui anche il pane gioca un ruolo dominante nella dieta. Per esempio, dieta a base di pane nero e acqua naturale... La dieta della dieta, che si consiglia di rimanere seduti per non più di 8 giorni, prevede l'uso di pane del tipo specificato, kefir a basso contenuto di grassi, farina d'avena, una piccola quantità di grasso solido non salato con un contenuto minimo di grassi, magro carne o pesce. Con questa tecnica, puoi perdere 3-4 kg.

Vi sono anche le dieta di pane e kefircon un piano alimentare ancora più rigoroso. Puoi sederti sopra per una settimana e almeno 500 g di peso in eccesso dovrebbero lasciare il corpo ogni giorno. Puoi consumare un litro di kefir (a basso contenuto di grassi o magro) e fino a 250 g di pane di segale al giorno.

Menu dietetico del pane

Un esempio della dieta del pane di Olga una volta alla settimana

Breakfast sempre lo stesso: una porzione di pane, puoi spalmare qualsiasi prodotto che ti piace (le tipologie consentite sono elencate sopra).

Lunedì

Spuntino: arancione.

Pranzo: uovo sodo e una porzione di pane.

Spuntino pomeridiano: insalata di cetrioli, ravanelli e pomodoro.

Cena: una porzione di pane.

Seconda cena: un bicchiere di yogurt naturale.

Martedì

Spuntino: carote grattugiate.

Pranzo: filetto di manzo bollito con cavolo stufato.

Spuntino pomeridiano: una porzione di pane.

Cena: un bicchiere di yogurt o kefir.

Seconda cena: una mela.

Mercoledì

Spuntino: qualche prugna.

Pranzo: uovo sodo e una porzione di pane.

Merenda pomeridiana: spezzatino di carote, pomodori e zucchine.

Cena: una porzione di pane.

Seconda cena: un bicchiere di kefir.

Giovedì

Spuntino: 200 ml di yogurt vuoto.

Pranzo: insalata di cetrioli e pomodori con una fetta di pesce al forno.

Spuntino pomeridiano: una porzione di pane.

Cena: insalata di cavolo bianco fresco e verdure varie.

Seconda cena: pera o un paio di pesche.

Venerdì

Spuntino: mezzo pompelmo.

Pranzo: una porzione di pane.

Merenda pomeridiana: spezzatino di carote e zucchine.

Cena: una porzione di pane.

Seconda cena: un bicchiere di yogurt bianco.

Sabato

Spuntino: insalata di cetrioli, pomodori e sedano.

Pranzo: petto di pollo bollito e broccoli al forno.

Spuntino pomeridiano: una porzione di pane.

Cena: un bicchiere di latte cotto fermentato o yogurt.

Seconda cena: 4 albicocche.

Domenica

Spuntino: insalata di cavoli e cetrioli.

Pranzo: un uovo, bollito o cotto in padella senza olio.

Spuntino pomeridiano: mezzo pompelmo.

Cena: una porzione di pane.

Seconda cena: un bicchiere di kefir.

Note:… Quando si preparano insalate di verdure fresche, così come quando si stufano questi prodotti, è possibile aggiungere un po' di olio vegetale (preferibilmente d'oliva).

Dieta dietetica a base di pane e acqua

Colazione: una porzione di farina d'avena cotta in acqua; fetta di formaggio.

Pranzo: un pezzo di pollo o pesce bollito o al forno; pane nero nella quantità necessaria per soddisfare la fame.

Cena: fino a 200 g di pane nero e fino a 500 ml di kefir.

Un esempio di dieta a base di pane kefir

Colazione: 50 g di pane e un bicchiere di kefir.

Spuntino: un bicchiere di kefir.

Pranzo: 100 g di pane; un bicchiere di kefir.

Spuntino pomeridiano: 50 g di pane.

Cena: 50 g di pane.

Prima di andare a letto: 200-250 ml di kefir.

Controindicazioni alla dieta del pane

  • È vietato sedersi a dieta a base di pane durante i periodi di gravidanza e allattamento, ai minori di 18 anni, in presenza di eventuali malattie del tratto gastrointestinale e di altre gravi malattie.
  • Prima di iniziare tale perdita di peso, è molto consigliabile visitare un medico per un consulto e un'adeguata valutazione dello stato di salute.

Benefici di una dieta a base di pane

  1. La dieta del pane ha molti vantaggi, soprattutto se si tiene conto della metodologia sviluppata da Olga Raz. Perdere peso passa senza avere fame, schiacciare l'assunzione di cibo accelera i processi metabolici e la serotonina nel pane aiuta a mantenere buon umore, vivacità ed energia.
  2. Grazie a tutto ciò, la tecnica evita l'apatia, la perdita di energia, la stanchezza e altre “diete di fascino”.
  3. La dieta è nutrizionalmente equilibrata e non stressante il corpo.
  4. Il pane (soprattutto nero e segale) è ricco di altri componenti utili. Le sostanze in esso contenute funzionano come una spazzola morbida, liberando il corpo da tossine, tossine, sali nocivi e altri componenti non necessari.
  5. Inoltre, il pane migliora l'assorbimento del cibo e arricchisce il corpo di fibre utili.
  6. Sedendo su una tale dieta, puoi risparmiare molto, perché il prodotto principale è poco costoso e conveniente.
  7. Molte persone notano che le condizioni della pelle migliorano in modo significativo (in particolare, l'aspetto della cellulite diventa meno evidente).
  8. Le voglie di pasticcini si riducono e il nuovo corpo si mantiene facilmente dopo la dieta.

Svantaggi di una dieta a base di pane

  • Il metodo del pane non piace a chi semplicemente non ama la farina. Per loro mangiare molto pane è un'esperienza spiacevole.
  • Se parliamo di un'opzione dietetica basata su pane e kefir, la monotonia del suo menu può annoiarsi. Inoltre, una grande quantità di prodotti a base di latte fermentato nella dieta può richiedere una "comunicazione" frequente con la toilette.

Ripetere la dieta del pane

Ricorda che tutto va bene con moderazione. Non è consigliabile rivolgersi a nessuna delle opzioni per la perdita di peso del pane più di una volta ogni 2 mesi.

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