Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 41 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.9% | 4107 g |
| Proteine | 0.36 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 21111 g |
| carboidrati | 2.97 g | 219 g | 1.4% | 3.4% | 7374 g |
| Alcol (alcol etilico) | 3.9 g | ~ | |||
| Water | 92.77 g | 2273 g | 4.1% | 10% | 2450 g |
| Cenere | 0.11 g | ~ | |||
| macronutrienti | |||||
| Potassio, K | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.2% | 7576 g |
| Calcio, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Magnesio, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 4.4% | 5714 g |
| Sodio, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 43333 g |
| Zolfo, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27778 g |
| Fosforo, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 3.9% | 6154 g |
| Traccia elementi | |||||
| manganese, mn | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 22222 g |
| Rame, Cu | 3 μg | 1000 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Il valore energetico è di 41 kcal.
- fl oz = 29.8 g (12.2 kCal)
- 12 once fluide = 357 g (146.4 kCal)
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