Dolore alle belle gambe (Caloboletus calopo)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genere: Caloboletus (Caloboletus)
  • Tipo: Caloboletus calopus (Caloboletus calopus)
  • Borovik è bellissimo
  • Porcini immangiabili

Foto e descrizione del porcino dalle belle gambe (Caloboletus calopus).

Foto di Michal Mikšík

Descrizione:

Il cappello è marrone chiaro, marrone oliva-chiaro, marrone o grigio-bruno, liscio, occasionalmente rugoso, leggermente fibroso nei funghi giovani, opaco, secco, glabro con l'età, dapprima semicircolare, poi convesso con bordo avvolto e ondulato in modo non uniforme, 4-15 cm.

I tubuli sono inizialmente giallo limone, poi giallo oliva, tendenti al blu sul taglio, lunghi 3-16 mm, dentellati o liberi al gambo. I pori sono arrotondati, piccoli, inizialmente giallo-grigiastri, poi giallo limone, con una sfumatura verdastra con l'età, diventano blu quando vengono pressati.

Spore 12-16 x 4-6 micron, ellissoide-fusiformi, lisce, ocra. Polvere di spore brunastre-olivastre.

Il gambo è inizialmente a botte, poi clava o cilindrico, talvolta appuntito alla base, realizzato, alto 3-15 cm e spesso 1-4 cm. Nella parte superiore è giallo limone con una maglia fine bianca, nella parte centrale è rosso carminio con una evidente maglia rossa, nella parte inferiore è solitamente rosso bruno, alla base è bianco. Nel tempo, il colore rosso potrebbe andare perso.

La polpa è densa, dura, biancastra, crema, tendente al blu in alcuni punti del taglio (principalmente nel cappello e nella parte superiore della coscia). Il sapore è dapprima dolce, poi molto amaro, senza molto odore.

Diffusione:

Il porcino dalle belle zampe cresce sul terreno da luglio a ottobre nei boschi di conifere nelle zone montuose sotto gli abeti rossi, occasionalmente nei boschi di latifoglie.

La somiglianza:

Il boletus zampe è in qualche modo simile alla quercia comune velenosa (Boletus luridus) quando è crudo, ma ha pori rossi, un sapore leggermente carnoso e cresce prevalentemente sotto alberi a foglie caduche. Puoi confondere il Bolet dalle belle gambe con il fungo satanico (Boletus satanas). È caratterizzato da un cappello biancastro e pori rosso carminio. Il porcino radicante (Boletus radicans) ha l'aspetto di un porcino dalle belle gambe.

Valutazione:

Non commestibile a causa del sapore amaro sgradevole.

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