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Quando mangiamo cibo proteico, entra nel nostro tratto gastrointestinale e si scompone nei suoi amminoacidi costituenti e in altre sostanze utili.
Inoltre, alcuni amminoacidi possono entrare nel nostro corpo solo con il cibo, mentre altri, come argininapuò saturare il nostro corpo in due modi. Il primo modo è mangiare e il secondo è convertirlo da altri amminoacidi.
Una caratteristica importante dell'arginina è la sua capacità di formare ossido nitrico, che ha un effetto benefico sul sistema circolatorio del corpo. Questa scoperta è stata insignita del Premio Nobel per la Medicina.
Alimenti ricchi di arginina:
Caratteristiche generali dell'arginina
L'arginina è un amminoacido condizionatamente essenziale. Appartiene a un gruppo di aminoacidi che possono essere prodotti dal nostro corpo, tuttavia, in quantità insufficiente per il corpo.
Inoltre, per la sintesi dell'arginina, sono necessarie condizioni chiaramente definite. La minima patologia e la produzione di arginina nel corpo verranno interrotte. L'arginina è uno dei reagenti chiave nel metabolismo dell'azoto.
L'arginina può essere prodotta solo in un adulto sano. Per quanto riguarda i bambini, non producono un amminoacido. Inoltre, dopo 35 anni, la produzione di arginina inizia a diminuire gradualmente.
Fabbisogno giornaliero di arginina
Secondo le norme sviluppate dai nutrizionisti, il fabbisogno giornaliero di arginina è:
- per bambini - fino a 4,0 g
- per adulti - fino a 6,0 g
Allo stesso tempo, è preferibile utilizzare l'arginina presente nei prodotti e solo in caso di sua mancanza è possibile utilizzare un composto creato chimicamente. Gli scienziati hanno calcolato: per ottenere l'assunzione giornaliera di arginina con il cibo, devi mangiare 6 uova di gallina al giorno o 500 grammi di ricotta, 360 g di carne di maiale o bere almeno 4 litri di latte al giorno. Probabilmente molti lo troveranno un compito impossibile, quindi ti consigliamo di diversificare il menu, utilizzando nel complesso diversi tipi di prodotti contenenti questo aminoacido in grandi quantità. Un elenco di tali prodotti è riportato sopra.
La necessità di arginina aumenta con:
- depressione;
- Sindrome dell'affaticamento cronico;
- malattia del fegato;
- malattia del calcoli biliari;
- malattie renali;
- riduzione dell'immunità;
- con una diminuzione della massa muscolare;
- grasso corporeo abbondante;
- con problemi di pelle;
- nell'infanzia e dopo 35 anni;
- con malattie cardiovascolari (rischio di infarto, angina pectoris, insufficienza cardiaca).
La necessità di arginina è ridotta:
- nelle persone che soffrono di intolleranza all'arginina;
- in chi soffre di malattie sistemiche (lupus eritematoso sistemico);
- in presenza di neoplasie;
- in una persona sana di età compresa tra 16 e 35 anni.
Assorbimento di arginina
Affinché una persona possa ricevere la quantità richiesta di questo amminoacido, deve mangiare bene e anche avere una buona salute. A causa di ciò, la mancanza di arginina può essere reintegrata nel corpo da sola. Altrimenti, una persona dipenderà direttamente dall'arginina dall'esterno.
Proprietà utili dell'arginina e il suo effetto sul corpo
Se parliamo delle proprietà benefiche dell'arginina, allora consistono, prima di tutto, nella normalizzazione dei processi metabolici. Inoltre, il normale funzionamento del sistema nervoso e immunitario è impossibile senza questo amminoacido.
Va inoltre sottolineata la sua partecipazione alla produzione di ormoni ed enzimi. Grazie a ciò, la massa muscolare aumenta, mentre il contenuto di tessuto adiposo nel corpo diminuisce. Inoltre, si nota la pulizia del fegato da tossine e sostanze tossiche.
Inoltre, è raccomandato per gli uomini anziani con disfunzione erettile. Consigliato per la prevenzione e la cura delle malattie cardiovascolari. Ha un effetto positivo sui vasi sanguigni.
Interazione con altri elementi
L'arginina interagisce con altri amminoacidi come valina, fenilalanina e glutammina. Successivamente, si formano nuovi composti, che hanno un effetto benefico sul benessere generale del corpo, oltre a influenzare l'aspettativa di vita e l'attrattiva esterna. Inoltre, l'arginina si combina bene anche con i carboidrati, i quali, essendo saturi di aminoacidi, hanno un effetto particolarmente benefico sull'organismo.
Segni di mancanza di arginina nel corpo
- aumento di pressione;
- violazione dell'attività cerebrale;
- invecchiamento prematuro;
- disturbi del metabolismo ormonale;
- obesità.
Segni di eccesso di arginina nel corpo
- orticaria;
- tremore delle estremità;
- irritabilità che si trasforma in aggressività.
Fattori che influenzano il contenuto di arginina nel corpo
Lo stato generale di salute umana, così come il consumo sistematico di alimenti contenenti arginina, sono i due fattori più importanti che determinano il contenuto di questa sostanza nell'organismo.
Arginina per la bellezza e la salute
Attualmente, l'arginina è ampiamente utilizzata come componente nutrizionale per gli atleti: sollevatori di pesi e bodybuilder. L'arginina riduce il grasso corporeo e aiuta anche a costruire la massa muscolare, che conferisce all'aspetto un aspetto sodo, snello e bello. E ancora una sorpresa per chi ha a cuore le condizioni della pelle: l'arginina aiuta a migliorarne le condizioni. Si osserva la pulizia della pelle, la carnagione migliora.