Il problema della lotta contro l'invecchiamento è, forse, uno dei più importanti nella vita di tutta l'umanità. La ricerca della sua soluzione si riflette nelle più recenti ricerche e sviluppi scientifici e nei racconti popolari e nelle leggende popolari. Dopotutto, tutti vogliono essere giovani. E nessuno vuole invecchiare.
Prodotti antietà: tipologie e principi di azione
Grazie al meticoloso lavoro degli scienziati, è stato possibile dimostrare che esistono prodotti che hanno un effetto ringiovanente. A proposito, possono essere suddivisi condizionatamente in diverse categorie, vale a dire:
- 1 Quelli che aiutano il corpo a creare nuove cellule al posto delle cellule morte;
- 2 Quelli che ricostituiscono i costi energetici per la vita;
- 3 Quelli che provocano la produzione di enzimi per il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi.
La medicina moderna, a sua volta, afferma che uno stile di vita sano di per sé è la chiave della giovinezza e della bellezza. E i principali nutrizionisti stanno sviluppando nuove diete altamente efficaci che, se non fanno tornare indietro l'orologio, lo rallentano praticamente.
Il più popolare, tra l'altro, è considerato il Mediterraneo, che promuove il massimo consumo di alimenti vegetali. Inoltre, insiste per eliminare i grassi a favore dell'olio d'oliva e utilizzare spezie ed erbe come antiossidanti naturali. E secondo i suoi principi, è necessario iniziare e concludere la giornata con un piccolo bicchiere di buon vino rosso.
Come avviene il processo di invecchiamento?
Tuttavia, prima di iniziare ad adeguare la propria dieta e scegliere i prodotti ottimali per mantenere la salute e la longevità, è importante comprendere i meccanismi dell'invecchiamento cutaneo.
È stato dimostrato che sono attivati da quelli che sono noti come radicali liberi. Queste sono molecole di ossigeno che hanno un elettrone libero, "spaiato". Questo elettrone rende instabile la molecola. Le fa cercare una coppia: un elettrone, che può essere preso da un'altra molecola. Peggio ancora, legandosi a una nuova molecola, un radicale libero interrompe semplicemente il suo normale funzionamento. Di conseguenza, l'area di distruzione aumenta e inizia una reazione a catena, che termina con danni alle cellule della pelle e all'invecchiamento.
Sfortunatamente, questo processo è irreversibile, ma è suscettibile di regolamentazione. Per fare ciò, è sufficiente introdurre nella dieta alimenti con proprietà antiossidanti. Naturalmente, questo non impedirà l'invecchiamento, ma sicuramente rallenterà il processo!
Non una singola dieta o come preservare correttamente la giovinezza
Molti scienziati hanno lavorato allo sviluppo di un menu esemplare che permettesse di sospendere il passare del tempo. Ma solo negli ultimi anni negli Stati Uniti è stata creata una tabella dell'attività antiossidante degli alimenti, denominata ORAC (Capacità di assorbimento radicale dell'ossigeno). Contiene un elenco di alimenti che contengono antiossidanti naturali. Ecco i principali:
- Cannella. Gli esperti di longevità sostengono che può essere aggiunto sia al cibo che alle bevande inebrianti, l'importante è farlo regolarmente.
- Fagioli secchi. Va bene il rosso, il nero, il bianco o il maculato. Inoltre, solo mezza tazza di fagioli è sufficiente per compensare la mancanza di antiossidanti nel corpo.
- Bacche e frutta. I mirtilli selvatici sono considerati i più utili, ma se non sono disponibili, puoi prendere quelli fatti in casa. Inoltre, mirtilli rossi, ribes, lamponi, fragole e fragole, mele Red Delicious, ciliegie dolci, prugne, mele Gala, ecc. Aiuteranno.
- Carciofi. A proposito, è meglio non cucinarli, ma mangiarli crudi.
I 10 migliori alimenti per aiutare il corpo a combattere l'invecchiamento
Studiando l'effetto del cibo sul corpo umano, gli scienziati hanno identificato quelli che non solo sono in grado di prolungare la vita di una persona, ma anche di preservarne la giovinezza. Questi includono:
Verdure crocifere. Questi sono cavolfiori, cavoletti bianchi e di Bruxelles, broccoli, rape e ravanelli. Sono ricchi di vitamina C, carotenoidi e sostanze che aiutano a combattere il cancro. A proposito, il consumo regolare di queste verdure previene non solo l'invecchiamento, ma anche lo sviluppo di malattie degli occhi.
Pomodori. Contengono un potente antiossidante che, inoltre, previene l'insorgenza di malattie cardiovascolari e tumorali.
Aglio. Ha proprietà antiossidanti, antibatteriche, antisettiche e antivirali, aiuta a combattere con successo i problemi del sistema circolatorio e rimuove i metalli pesanti dal corpo.
Avocado. Grazie al suo alto contenuto di vitamina E, acidi grassi omega-3 e vitamina C, combatte con successo i cambiamenti legati all'età nel corpo. Inoltre, contiene grassi monoinsaturi che aiutano ad abbassare il colesterolo nel sangue e a proteggere il cuore. L'introduzione di avocado nella tua dieta manterrà anche la tua pelle morbida e soda per lungo tempo.
Cereali integrali. Contengono vitamine, antiossidanti e fibre. Il loro utilizzo ridurrà il rischio di sviluppare malattie legate all'età, in particolare cancro e malattie cardiovascolari, oltre a purificare delicatamente il corpo.
Carota. Contiene vitamina A, che preserva la bellezza della pelle e dei capelli.
Pesce. Soprattutto salmone, sardine e aringhe, poiché contengono molti acidi omega-3 polinsaturi, che rallentano i cambiamenti legati all'età nel corpo.
Spezia. In particolare, peperoni rossi e zenzero, in quanto contengono antiossidanti.
Noci del Brasile e semi di girasole. Contengono acidi grassi essenziali.
Latticini. Sono ricchi di vitamina D, la cui carenza si fa sentire con l'età e porta a diabete e malattie cardiache.
Acceleratori dell'invecchiamento
Certo, è improbabile che sia possibile fermare il processo di invecchiamento, ma è del tutto possibile rallentarlo in modo significativo. Per fare ciò, è sufficiente escludere, o almeno limitare, il consumo di determinati alimenti.
- Zucchero - Contribuisce allo sviluppo di malattie infiammatorie croniche nel corpo. Vale la pena ridurre la quantità di dolci e dolciumi consumati. Invece, è meglio introdurre frutta e bacche nella tua dieta. Sono anche dolci, ma salutari.
- Grassi trans - prodotti da forno (contengono margarina), fast food e cibi fritti. Promuove l'infiammazione, la resistenza all'insulina o l'abbandono dei tessuti dell'insulina, nonché l'aumento del colesterolo nel sangue e l'obesità.
- Alimenti trasformati: cereali raffinati, tra cui farina, prodotti a base di farina, latte pastorizzato, carne lavorata (negli hamburger). Dopo la lavorazione, il latte perde le sue proprietà benefiche e il 50% del calcio in esso contenuto diventa inadatto all'assimilazione da parte dell'organismo. La stessa cosa accade con i cereali e la carne. Sebbene la situazione sia aggravata da sale, zucchero e additivi artificiali aggiuntivi, che i produttori a volte non risparmiano.
- Grassi da cucina – olio di mais, olio di girasole, olio di semi di lino, ecc. Hanno troppi acidi omega-6 e troppo poco omega-3.
- Carne di animali e pollame, nella dieta di cui erano presenti ormoni della crescita e antibiotici.
- Alcol: peggiora le condizioni generali del corpo e spesso diventa causa di malattie pericolose.
- Dolcificanti artificiali: innescano lo sviluppo del cancro e di altre gravi malattie. La loro presenza o assenza, di regola, è indicata sulla confezione. Pertanto, sii vigile. E il corpo ti dirà "grazie" un giorno.
In quale altro modo resistere all'invecchiamento
Una ricerca condotta da scienziati di un'università della California ha dimostrato che una delle principali cause dell'invecchiamento del corpo è il deterioramento dell'assorbimento del glucosio con l'età, che può essere prevenuto camminando quotidianamente all'aria aperta per mezz'ora.
E lo scienziato Nicolas Starkey dalla Nuova Zelanda una volta ha detto: "Tutte le diete addolcite con miele possono sbarazzarsi di paura e ansia e migliorare la memoria in età adulta".
Inoltre, per rimanere giovani e sani più a lungo, è necessario esercitare regolarmente, condurre uno stile di vita sano, bere almeno 2–2.5 litri di acqua al giorno ed escludere sale, zucchero e cibi eccessivamente grassi dalla propria dieta.
E la cosa principale da ricordare è che la vecchiaia inizia con il pensarci nella tua testa. Pertanto, allontanali, goditi la vita e sii felice!
Abbiamo raccolto i punti più importanti sulla corretta alimentazione per rallentare l'invecchiamento e ti saremmo grati se condividi un'immagine su un social network o blog, con un link a questa pagina: