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Descrizione generale della malattia
L'amiloidosi è una malattia in cui il metabolismo delle proteine è disturbato, a seguito della quale si forma e si deposita nei tessuti un complesso proteina-polisaccaride (amiloide).
L'amiloidosi si verifica:
- primario - le cellule cambiano in presenza di ipermaglobulemia monoclonale, mieloma e macroglobulemia di Waldenstrom;
- secondario: la causa di questo tipo di amiloidosi sono i processi infiammatori cronici (ad esempio, artrite reumatoide, malaria, lebbra, tubercolosi, osteomielite, bronchiectasie);
- idiopatico (famiglia) - gli enzimi hanno difetti dall'infanzia, di generazione in generazione;
- età (senile) - i disturbi iniziano già nella vecchiaia, a causa di vari fallimenti funzionali nel corpo;
- dialisi - questo tipo si sviluppa a causa della purificazione del sangue nella malattia renale acuta e cronica (il loro fallimento) - emodialisi.
Le ragioni principali della violazione del metabolismo delle proteine:
- 1 Predisposizione genetica.
- 2 Esecuzione della procedura di cui sopra - emodialisi.
- 3 La presenza di malattie infiammatorie acute, croniche e infettive.
- 4 Il gruppo di età dopo i 40 anni è più suscettibile all'amiloidosi.
Sintomi dell'amiloidosi:
- Tratto gastrointestinale: la lingua aumenta di dimensioni, la funzione di deglutizione è compromessa, disturbi di stomaco o, al contrario, stitichezza, possono esserci depositi sotto forma di tumore nell'intestino o ghiande (questo è estremamente raro), presenza di eruttazione, pesantezza nell'addome, nausea dopo aver mangiato;
- sistema cardiovascolare: insufficienza cardiaca, ritmo cardiaco disturbato, miocardio;
- CNS: frequenti mal di testa, aumento della sudorazione, vertigini, ridotta sensibilità delle estremità, formicolio alle punte delle dita delle mani e dei piedi, impotenza, enuresi, incontinenza fecale;
- sistema cartilagineo: gonfiore denso delle articolazioni, intorpidimento delle punte delle mani e dei piedi, dolore lancinante alle dita, poliartrite, periartrite;
- amiloidosi tissutale: ingrossamento della milza;
- sistema respiratorio: bronchite persistente, voce rauca, tumori polmonari;
- sintomi di accompagnamento: lesioni della pelle (vari nodi, papule, "sintomo degli occhiali" - lividi intorno agli occhi), disturbi della tiroide, insufficienza surrenalica, funzione renale compromessa (presente in tutte le forme di amiloidosi), anemia, aumento della VES, livelli di colesterolo.
Alimenti utili per l'amiloidosi
I pazienti con amiloidosi devono seguire una dieta in cui il corpo deve essere saturo di potassio, amido, vitamina C.
Alimenti per aiutare a colmare la carenza di potassio:
- ortaggi (cetrioli, patate, zucchine, legumi, pastinache, rape, carote, verdure a foglia verde);
- miele e suoi derivati (soprattutto perga – polline d'api in favo);
- Aceto di mele;
- funghi;
- frutta fresca, bacche (angurie, arance, meloni, banane;
- frutta secca: albicocche secche, uvetta, fichi, prugne;
- pane a base di farina di segale, crusca di frumento;
- noci (pino, mandorle, arachidi);
- grano e farina d'avena;
- prodotti animali (manzo, pesce, fegato (crudo), latticini);
- tè.
Gli alimenti ricchi di amido includono:
- porridge: grano saraceno, farina d'avena, miglio, grano, riso (marrone), semolino, orzo;
- pasta e prodotti da forno, biscotti e biscotti d'avena;
- colture di cereali (segale, frumento, avena, mais;
- piselli e fagioli;
- ortaggi a radice di rafano e zenzero.
Prodotti contenenti C:
- rosa canina, olivello spinoso, ribes nero, aglio selvatico, viburno, sorbo, fragola, caprifoglio;
- agrumi;
- Kiwi;
- tutti i tipi di cavolo;
- peperoni piccanti e dolci;
- radici di rafano;
- verdure d'aglio;
- spinaci.
Medicina tradizionale per l'amiloidosi
Il rimedio popolare più efficace per il trattamento dell'amiloidosi è considerato un lungo corso di assunzione di fegato crudo (100 grammi al giorno). Il corso del trattamento dovrebbe essere lungo e durare un anno e mezzo. Grazie alle vitamine dei gruppi A, B, C, E, glicogeno, carotene, niacina, biotina contenute nel fegato crudo, aiuta a ripristinare il funzionamento dei reni, del cuore, dei sistemi nervoso e digerente.
Inoltre, non dovresti trascurare il trattamento con varie erbe e tasse da:
- 1 camomilla, immortelle, boccioli di betulla, erba di San Giovanni;
- 2 i decotti di ortica aiuteranno a purificare il sangue (puoi cucinare sia dalle foglie che dai fiori);
- 3 Le bacche di ginepro hanno anche un effetto purificante del sangue (devi iniziare a mangiarle con 5 pezzi, aggiungere una bacca ogni giorno, portare a 15 bacche);
- 4 un buon rimedio per il cuore è l'avena verde (erba), puoi berla sotto forma di succo, decotto, tintura;
- 5 tè a base di foglie e bacche secche di fragoline di bosco o lamponi, ribes, bacche di sorbo, menta e S. /bicchiere).
Prodotti pericolosi e nocivi per l'amiloidosi
Il potassio viene lavato via da dolci e vari dolci, prodotti contenenti caffeina e bevande alcoliche. Inoltre, il potassio lascia il corpo a causa dell'eccessivo sforzo fisico e dello stress.
Naturalmente, è necessario limitare gli alimenti contenenti proteine:
- tofu;
- i bianchi d'uovo;
- marshmallows;
- latte di soia;
- vitello magro e manzo;
- coniglio, carne di pollo;
- frutti di mare;
- Lenticchie.
Piccole quantità di amido si trovano in zucca, carote, pomodori, aglio, asparagi, cavoli, ravanelli e prezzemolo. Pertanto, l'enfasi su questi prodotti non vale la pena.
Dovresti limitare il consumo di sale da cucina e cibi salati (specialmente le persone con malattie cardiache, malattie renali).
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