1. Puoi ottenere tutte le proteine di cui hai bisogno
Quando diventi vegano, sembra che tutti intorno a te diventino improvvisamente un nutrizionista. Questa sembra essere una buona cosa, perché si prendono cura di te e vogliono assicurarsi che tu stia facendo la scelta giusta per il tuo corpo.
La prima domanda che mi è stata posta come bodybuilder vegano è stata qualcosa del tipo "Amico, da dove prendi le tue proteine?" È stato mescolato con alcuni altri come "Morirai per una carenza di proteine?".
Naturalmente, la risposta breve è no. Sono ancora vivo. Non ti mentirò dicendo che non avevo paura quando stavo imparando una nuova nutrizione. Ho pensato che avrei avuto bisogno del latte proteico del siero di latte per ridurre al minimo lo spreco dei miei allenamenti.
Mi sbagliavo. Dopo essere diventata vegana, mi sembrava di essere cresciuta: ovviamente potevo ottenere tutte le proteine di cui avevo bisogno e molto di più. E questo non significava mangiare polveri proteiche vegane. Ci sono molte fonti vegetali sane di proteine, devi solo sapere dove trovarle.
2. Il tuo corpo ti ringrazierà.
Da quando sono diventata vegana, il mio corpo ha ritrovato il suo vero fascino. La salute è migliore, la forza è più grande, sono più magro, la digestione è migliore, la pelle è migliore, i miei capelli sono forti e lucidi... Ok, ora sembro una pubblicità di shampoo per cavalli... Ma sento che il mio corpo mi ringrazia ogni giorno: la mia prestazione energetica è alta, posso ottenere tutto ciò che voglio nella vita sapendo che il mio corpo funzionerà al massimo.
3. Puoi coccolarti
Adoro le prelibatezze. E chi non lo è? Molte persone evitano il veganismo a causa delle restrizioni. Ma questa è un'illusione. Ci sono alcuni alimenti che i vegani scelgono di non mangiare, ma l'intera idea di "restrizioni" salta tutti gli elementi che i vegani mangiano. E credimi, ce ne sono molti. Inizia a elencare frutta e verdura e capirai tutto.
Ma non è tutto, amici. Ci sono molti cibi sani per i vegani, siano essi "accidentalmente vegani" o alimenti vegani specifici.
"Oh, ma non posso proprio vivere senza..." pensi. "Mi mancherà…"
Per molte persone, l'idea di una dieta vegana è difficile da immaginare la vita senza determinati alimenti. Ma il fatto è che il mercato vegetariano sta crescendo. In questi giorni, puoi ottenere tutti i cibi sani che ami senza i fastidi che a volte hanno i prodotti non vegani. Mozzarella sulla pizza? Per favore! Panino con salsiccia? Ci sono salsicce vegetariane.
4. Non devi mangiare cibo per tartarughe.
Il cavolo viene spesso scambiato per cibo per tartarughe, ma non pensarlo finché non lo provi tu stesso. Il cavolo si abbina deliziosamente con semi di chia, pepe nero e salsa di soia. Quindi scherzi a parte.
Ma se davvero non puoi usarlo, hai due opzioni:
Travestire il cavolo in un frullato verde
Non mangiarlo
Segreto commerciale: contrariamente alla credenza popolare, non è necessario che ti piaccia e mangi il cavolo per essere vegano. Alla salute!
5. Il tuo conto in banca sarà felice
Un altro malinteso che ho riscontrato quando sono diventato vegano per la prima volta è stato “Oh, sarà costoso, vero? I cibi vegani non sono costosi?
Ancora una volta, la risposta è no. Personalmente, non spendo più di £ 20 a settimana in un negozio di alimentari. Come? Frutta e verdura costano poco.
In qualità di studente bodybuilder, avevo bisogno di prodotti economici e convenienti che potessi preparare in anticipo ed essere in grado di riparare tutto ciò di cui avevo bisogno e altro ancora. Fino ad oggi, i miei piatti possono costare 60 pence ciascuno. Ho sempre nell'armadio lenticchie, fagioli, riso, pasta, noci, semi, erbe e spezie, compro frutta e verdura fresca.
6. Troverai amici
C'è una battuta secondo cui i vegani non hanno amici. Seriamente, diventare vegano mi ha dato l'opportunità di lavorare con nuove persone, partecipare a eventi come VegFest e incontrare molte persone con cui vado d'accordo. È stato fantastico per la mia vita sociale.
Un altro mito è che perderai tutti i tuoi amici esistenti quando diventerai vegano. Sbagliato! Ho scoperto che i miei amici sono molto ricettivi al mio stile di vita e molti di loro attribuiscono ai vegani un'influenza, condividono i loro pensieri e chiedono consigli. Sono onorato di aiutare: è così bello supportare le persone in ciò in cui credono davvero!
Suggerimento: le persone prenderanno più di quanto pensi. Anche se all'inizio sono un po' titubanti, se ti armi di tutte le informazioni necessarie e ti prepari per domande e battute, alla fine le persone vedranno che stai davvero bene.
7. Salverai vite
È abbastanza ovvio che se non mangi animali, salvi delle vite (198 animali per ogni vegano, per l'esattezza). Meno domanda significa meno produzione e meno massacri.
Ma per quanto riguarda le altre vite che salvi nel processo?
Sto parlando di te. Ti stai salvando. Con i documentari sui benefici per la salute del veganismo, è davvero più facile che mai informarsi sugli effetti negativi del consumo di carne e altri prodotti animali. Quando ci pensi davvero, sei disposto a scambiare la tua vita per questi cibi quando ci sono così tante altre cose buone che potresti mangiare? Ecco alcuni spunti di riflessione per te.